Fondata nei primi anni Sessanta alle porte di Milano, Caseificio del Cigno è oggi un’affermata realtà industriale specializzata nella produzione di mozzarella, ricotta e mascarpone. L’azienda, che ha sede ad Agnadello, al confine tra le province di Cremona, Bergamo e Milano, investe con convinzione nel territorio e nelle eccellenze alimentari italiane, rinomate a livello internazionale per i loro standard qualitativi.

Sin dalle origini, Caseificio del Cigno trasforma esclusivamente latte italiano, impiegando metodologie produttive che preservano l'eredità e il sapere della migliore tradizione casearia. La filosofia aziendale, inalterata da ben tre generazioni, si fonda su pilastri d'eccellenza quali la qualità superiore del prodotto e la piena soddisfazione del cliente: traguardi raggiunti grazie a un’attenta selezione delle materie prime e a un'esperienza consolidata nel tempo.

Di primaria importanza è la scelta di trasformare solo latte proveniente da aziende agricole locali, capaci di garantire una qualità elevata e costante. Si tratta di una scelta rigorosa e senza compromessi che gratifica l'azienda e risulta sempre molto apprezzata dai clienti e dai ristoratori più esigenti.

La passione e l'impegno si riflettono anche nei rigorosi controlli eseguiti lungo tutte le fasi di lavorazione, confezionamento e stoccaggio. Tali processi sono monitorati mediante tecnologie all’avanguardia, al fine di garantire l’assoluto rispetto delle normative e la massima sicurezza alimentare.

Sin dalla nascita, Caseificio del Cigno ha fortemente puntato sulla vendita diretta e sullo sviluppo di una propria rete distributiva. Oggi l’azienda, grazie a una posizione strategica e a una logistica efficiente, serve in modo diretto gran parte della Lombardia, garantendo consegne precise e puntuali. L’azienda si avvale, inoltre, di una consolidata rete di partner esterni grazie ai quali copre capillarmente l’intero territorio nazionale.